コーヒーからディーゼル燃料

ネバダ大学の研究によればコーヒーの粉からでもバイオディーゼル燃料が作れることがわかったそうです。
通常はとうもろこしなどの穀物から抽出しているようです。
　やずや　十六雑穀からもできるのでしょうか。
これが広まると車からはきっと美味しそうなコーヒーの匂いがして、町中コーヒーの香りがすることになるでしょう。
専門家によれば、大体5-7kgのコーヒーの粉から1リッターのバイオディーゼル燃料が作れるそうです。
かかる費用は1ガロン（約3.8リットル）あたり1ドル程度。しかも、新品ではなく、美味しいコーヒーを入れた後の使用済みの粉でいいそうなんです。　
ここがポイントですね。家の近所のカフェ、喫茶店などで手に入れられそうですね。　普段はただ捨てるだけのものですから。　コーヒーの粉なんて深夜　アルバイトしているとホントたくさんでます。

保存方法も普通の植物油と同じと簡単です。エコにもよいということです。
そして、燃料の抽出方法は、他のバイオディーゼル燃料と同じ。
エステル交換という化学反応を使うんだそうです。
米国では毎年７トンのコーヒーが消費されているそうですが、それを使ってバイオディーゼル燃料を作るとすれば、3億4千万ガロンのバイオディーゼル燃料ができる計算になります。

それにしても私にとっては、自分の車にほんのりコーヒーの香りを漂わせることができる、というのがさりげなく魅力的だったりします。

コーヒーと水の関係

コーヒーは豆と水からできるわけで、その両方の素材を吟味することはおいしいコーヒーを作るには必須と言えるのではないでしょうか。

コーヒーは抽出した場合、その９９％以上は水となる。

なのでおいしいコーヒーを楽しむためには、おいしい水が必須である...というのは当然ですね。
薬剤師　派遣をしているとコーヒーの数は増えます。

ただ、コーヒーを抽出する際、コーヒーの粉の層が濾過作用を働くため、さらに水の成分は抽出と同時により浄化されるので、さほど重要ではないという意見もあります。

水道水でもおいしいコーヒーは作れます。

ただ、水道水はコーヒーの抽出に敬遠されます。

それはどうしてもカルキや塩素などの成分が含まれるからです。
しかしこれら成分は、沸騰してからすぐに火をきるのではなく、やかんの蓋をとって約５分ほど煮沸させることで、ほぼ１００％焼却されます。

と考えるとコーヒーをいれる際は水よりもコーヒー豆などの方が重要のような気がします。

インスタントコーヒーはアメリカ生まれ

個人的には毎日飲んでいるインスタントコーヒー。
たしかにインスタントコーヒーはアメリカで生まれたんだそうです。

しかし、そもそもの生みの親は、なんと日本人なのだそうです。
発明者はシカゴ在住の日本人科学者・加藤サトリ。1899年、彼はコーヒーを真空乾燥させ、粉状にする方法を考案した。
この発明は1901年の全米博覧会でいっきに広がることになり、第2次世界大戦では軍用飲料として飲まれるようになったそうです。

インスタントコーヒーが誕生してもう１００年以上も経つんですね。

缶コーヒーも日本人が考えたんですよね。
ヘキサゴンの歌でも「インスタントラーメン、缶コーヒーみんなは日本人が考えた♪」とありますからね。


ひげ脱毛

コーヒーの飲み過ぎでがん？

コーヒーは飲みすぎるとがんになるはまったくの誤解だそうです。

それどころか、コーヒーに含まれるクロロゲン酸や、クロロゲン酸が分解してできるカフェ酸は、がんの発生や増殖、転移を抑えるとされ、最近ではがん予防効果について研究が進んでいるのだそうです。

例えば1日1杯以上飲む人は、肝臓がんによる死亡リスクがまったく飲まない人の半分に、3杯以上なら胃がん発生率が半分になるという結果もあるのです。

ただし、ほんとうにがん予防効果があるかどうかはまだ検証中なのでご注意を

でも、もしがんに効果があったらコーヒーの値段があがりそうですえね。。


レーシック　費用

美味しいコーヒーの入れ方

美味しいコーヒーの入れ方を簡単にご紹介します。
スターバックス　バイト時代に教えてもらった方法です。
　
美味しいコーヒーに欠かせないのは、香りの高さです。
　
コーヒーを豆で買い、飲む直前に挽いてみましょう。
粉の粗さは、ザラメ糖より少し細かい程度が目安です。
　
ドリッパーにコーヒーフィルターを用意します。フィルターが密着するように、大きさのあったものを用意しましょう。
コーヒー粉をフィルターに平らに入れます。
　
お湯は普段飲む水を沸かせば十分です。数分沸騰させ、深焙りのコーヒー粉ほど少し低めに調整します。
　
いよいよコーヒーを淹れます。
ドリッパーに準備したコーヒー粉にお湯が滴る程度入れ、粉を少し蒸らします。
　
蒸らしたコーヒー粉に、中心から外にかけてお湯をタップリ注げば、美味しいコーヒーのできあがりです。
　
たくさん抽出する場合は、注いだお湯が減って、コーヒー粉にくぼみができてきたら、追加でお湯を注ぎましょう。

パルシステムならおいしいコーヒーもそろっています。

美味しいコーヒーの入れ方いろいろ

美味しいコーヒーを入れるには、豆や道具、時間にこだわることは欠かせません。
　
自宅にある道具で簡単に楽しめる、美味しいコーヒーの入れ方いろいろを紹介しましょう。
　
ブラックコーヒーは、ミルクやクリームを入れないでコーヒー本来の味が楽しめます。
こだわった豆を味わう場合は、ブラックがお勧めです。
フレーバーコーヒーは、バニラやナッツ、果物などの味や香りをつけます。
カップに砂糖と、ココアやウィスキーなどお好みのフレーバーを少し入れ、コーヒーを注ぐとできあがりです。
　
トルココーヒーは、濃くて苦いトルコ風のコーヒーです。
水にコーヒー粉と砂糖、シナモンやスパイスなどを入れ、弱火で沸騰寸前まで温めて、うわずみをのみます。
　
ダッチコーヒーは、オランダ風の水出しコーヒーで、コーヒー特有の苦味ではなく、甘みが生きるまろやかさがあります。
深煎りコーヒー粉をパックに入れ、麦茶を作る要領で冷水ポットに水と共に入れ、冷蔵庫で３日ほど抽出します。
　
お気に入りの美味しいコーヒーの入れ方は見つかりましたか。
思いついたら、ふくよかな香りにつつまれて、ほっと一杯飲んでみたいですね。

test

test